发布于 2026-03-01
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北京中医药大学东直门医院 中医呼吸科
干贝为扇贝干制品,营养价值非常高,具有滋阴补肾、和胃调中的功能。能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压降胆固醇,补益健身。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它由扇贝的闭壳肌风干制成,具有抗癌、软化血管、避免动脉硬化的功效。扇贝还富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙磷铁等多种营养成分,蛋白质的含量也非常高。感冒咳嗽以后能吃扇贝,对感冒早日康复是非常有帮助的。感冒一定要注意休息,不要从事剧烈的运动和活动。
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