发布于 2026-04-26
8557次浏览
河北医科大学第三医院 内分泌二科
血糖高的糖尿病病人,主要吃一些升糖指数低的食物,这类食物有新鲜的蔬菜,蔬菜里面含有比较多的膳食纤维,不容易被胃肠道消化吸收,而且还会产生饱腹感,因此在吃蔬菜之后,没有那么容易使血糖在短期内升高。同时吃了蔬菜之后,也可以减少其他淀粉类食物摄入的量,也建议多吃一些谷物类,例如麦片,黄豆、绿豆等,这些食物含有比较多的食溶性膳食纤维,可以延缓糖类的吸收,而且还能抑制胃肠道吸收胆固醇,有降血糖和降胆固醇的作用。血糖高的人群建议不要吃甜食和高热量高脂肪的食物。