发布于 2026-03-01
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宿迁市第一人民医院 风湿免疫科
痛风病饮食主要的原则就是防止吃高嘌呤的食物,高嘌呤的食物是指每100克食物中嘌呤含量大于150克,这类的食物包括各种动物内脏,浓肉汤以及火锅汤和各种鱼,虾,蟹,贝类,海产品等也包括各种发酵食品。此外要少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物,中等嘌呤量的食物是指每100克食物中含嘌呤50~150毫克的,这类食物包括各种豆类食物以及豆制品,花生,腰果等坚果,还包括鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,羊肉等。可以多吃新鲜的水果,蔬菜等低嘌呤的食物。
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