脑血管硬化吃什么食物好:脑血管硬化,是神经科比较多见的疾病,是全身动脉粥样硬化的脑血管表现,脑血管硬化的病人,在饮食结构上要非常重视。第一建议病人要低盐、低脂饮食,低盐指的是每天,氯化钠摄入量不能大于6克,低脂是每天每个人,油脂摄入量不能大于25克。第二病人不可以喝浓茶。第三病人不能吃动物的内脏、动物的油脂。病人可以每天使用一个煮鸡蛋,鸡蛋里的胆固醇,都是一些不饱和脂肪酸、卵磷脂,对脑血管的保护有好处。每天能吃50克白肉,包括肌肉、鱼肉、虾肉等,能吃牛奶、燕麦、适当菌类,对脑血管硬化有好处。病人除饮食外,一定要改善其它不良生活方式,规律用药,定期复查。