发布于 2026-03-01
8567次浏览
中国人民解放军第960医院 内分泌科
胰岛素是一种氨基酸,是多肽链的氨基酸,它能够降低血糖。但是许多含水量丰富的蔬菜,本身含糖量低,能够起到辅助降糖的作用。这一类蔬菜包括绿叶蔬菜,比如菠菜、白菜、芹菜,此外冬瓜、苦瓜、黄瓜,也有降血糖的作用,这些蔬菜没有任何糖分,对血糖只有降低作用,而没有升高作用。建议糖尿病病人可以多吃这一类蔬菜,一天进食这类蔬菜可以达到500~800克之间,分到三餐中食用。