发布于 2026-04-26
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承德医学院附属医院 神经内科
预防老年痴呆可以使用富含卵磷脂的食物,包括动物的内脏和大豆、黑芝麻、鸡蛋等。老年人在供应足够的卵磷脂的同时,日常要保持充足的碳水化合物,大脑主要对葡萄糖进行代谢,碳水化合物足够供应才能够提供大量能量代谢。此外,老人膳食要配合合理的优质蛋白,适量膳食纤维及必要的维生素,其中瘦肉、鸡蛋、牛奶富含优质蛋白。蔬菜、水果,尤其橘子、橙子、香蕉富含多种维生素。预防老年痴呆需要合理膳食,结构均衡。同时老年人应多和同伴交流,多用脑、勤用脑才是预防老年痴呆的根本。
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