严重慢性食管炎的症状,有一个呼吸困难,吞咽困难,喉部的疼痛,还有发热,因此我们这些都是一个严重的慢性食管炎的症状,表现出这些症状的同时,我们要及时的做一个内镜,明确慢性食管炎,它这个疾病的严重程度。如果说这个慢性食管炎,它已经发生了这个食管的穿孔或者说又表现出了癌前病变,那么我们要及时的进行手术治疗,因为我们如果说一直拖延这个疾病,它会造成一个恶劣的后果,手术切除后,我们要控制感染,控制感染的药物正常选择一些抗生素,抗生素的种类比较多,我们可以对这个食管炎做一个细菌培养,根据这个药敏试验选择抗生素。