发布于 2026-04-26
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淮安市第一人民医院 中医科
黑枸杞为野生枸杞,功同枸杞,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,因其色黑,故名黑枸杞;其黑色中含有较多的花青素,因此它和枸杞相比更加具有抗氧化,清除自由基,抗衰老的功效,其明目的功效也非常强,同时可以抑制炎症反应,促进炎症恢复,预防慢性代谢性疾病。黑枸杞的冲泡方法,以60度左右的温开水为宜,取黑枸杞适量,反复冲泡,每次喝大半杯,再次加水冲泡饮用,直至冲泡、饮用没有黑色为度。