赣州市人民医院 消化内科
胃溃疡建议在急性期暂时减少或者不要吃牛肉。胃溃疡急性发病期由于溃疡面的病变,也会对自身的消化功能导致影响。因此由于牛肉本身含有更高的蛋白质,脂肪以及纤维素是不容易消化的食物,在溃疡急性期如果吃牛肉可能会加重自身胃肠道的负担,甚至由于蛋白的分解产生糖会导致胃溃疡疾病加重。但在溃疡疾病逐步康复或者恢复期可以适当的吃牛肉,有助于身体的恢复,但建议还是要根据个人的消化功能的来做决定。
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