淮安市中医院 内分泌科
低密度脂蛋白胆固醇对人体来说是一种有害的胆固醇,这种胆固醇如果表现出偏高的状态,首先要进行饮食上的控制和调整,尽量以低脂肪、低能量、低糖分的饮食原则为基础,要少吃含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、松花蛋、带鱼、鱿鱼等等。同时要少吃煎炸、烧烤类的食物。在炒菜时一定要注意尽量吃一些花生油、茶树油、橄榄油等一类的植物油类,少吃动物的脂肪油类。一定要控制好主食的摄入总量,并适当的加强体育功能锻炼,以降低体重,增加脂肪的代谢水平。