痛风是由于长时间血尿酸增高造成的一组代谢综合征,痛风多见的临床表现包括反复发作的痛风关节炎、痛风性肾病。此外,长时间血尿酸增高会对病人的心脑血管和血糖造成不利影响。痛风发作的病理基础是血尿酸增高,男性血尿酸超过416umol/L,女性血尿酸超过357umol/L称为高尿酸血症。一旦确诊高尿酸血症必须加以重视,用非药物治疗和药物治疗把血尿酸降到理想水平。在非药物治疗方面,饮食控制十分必要。要嘱咐病人忌酒、忌海鲜和动物内脏。痛风能吃土豆吗?答案是肯定的,土豆的嘌呤含量非常低,是碱性食品,所以可以放心食用。