印戒细胞癌是一种组织学的分型，这种分型最初是源于肿瘤的镜下特征，而非其生物学行为，镜下显示肿瘤细胞胞质丰富，充满粘液，核被挤压于胞质一侧，呈印戒样，所以得名，是一种特殊类型的黏液分泌型腺癌。最常发生于胃肠道、乳腺、膀胱等。而胃的印戒细胞癌是一种发生在胃部的恶性肿瘤，现阶段临床上对于胃印戒细胞癌的病因常认为是由于异常的饮食刺激，还有胃炎、胃溃疡的长时间不治疗。或者是久治不愈，对于胃部的长时间的刺激，因此造成癌症的发生。而癌症也会常发生于长时间情绪不良的病人，对于不良情绪的刺激也会使癌症的发病率增高，烧烤腌制的食物也对于癌细胞的发展有一定的推动作用。
