发布于 2026-03-30
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苏北人民医院 神经内科
能预防老年痴呆的食物有菌类、胡萝卜、坚果类等。例如香菇、平菇等,含有18种以上的氨基酸,以及各种维生素,矿物质,具有营养大脑的作用。平时也可以多吃点胡萝卜,胡萝卜被称为小人参,含有丰富的胡萝卜素,对大脑非常好。此外,还要多吃点坚果类的食物,比如核桃、开心果、松子等,富含优质的不饱和脂肪酸。要想预防老年痴呆还应当在平时的饮食习惯中注意低盐、低脂,不可以食用辛辣油腻的食物。
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