发布于 2025-09-24
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淮安市淮阴医院 产科
孕妇在孕期中当然可以食用苋菜,但是要少吃!对于贫血的孕妇也可以适量的食用苋菜。民间常将苋菜和马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬,但是营养专家提醒,虽然苋菜有造血功能,但是大量食用苋菜却有滑胎的作用,因此建议孕妇还是少吃苋菜为好苋菜含有大量易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,避免肌肉痉挛(抽筋。这是因为苋菜所含大量的铁元素,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。苋菜除了含有大量的铁元素外,它还含有钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。