山东省立第三医院 消化内科
十二指肠溃疡病人能吃质软,易消化的食物,防止体积较大,坚硬,粗纤维多的食物,这样可以减少对溃疡面的机械性刺激。平时能吃纤维含量少的瓜果蔬菜,如嫩的白菜叶,嫩茄子、冬瓜、成熟的苹果、桃等,防止能刺激胃液分泌的食物,尽量少吃咖啡,浓茶,巧克力,过甜的食物酒精等以及强烈的香料和调味品,如味精、芥末、茴香和花椒等。此外,过咸,过热,过硬即生冷的的食物都不能吃。
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