酒精性脂肪肝属于脂肪肝的一大类，是由于长期大量喝酒造成的，在早期一般是单纯性脂肪肝，进一步发展为酒精性肝炎，进而可以成为酒精性肝硬化，甚至肝癌。脂肪肝患者可出现乏力、疲劳、厌油、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状，检查患者肝功能出现转氨酶的升高，尤其是谷草转氨酶以及转肽酶的升高，患者B超提示脂肪肝。通过患者有长期饮酒史，肝功能检查，还有B超确诊脂肪肝。明确诊断之后要给予治疗，首先要戒酒，给予饮食调整还可以高蛋白、高维生素、低脂饮食，还有使用护肝药物治疗，可以选择多烯磷脂酰胆碱、思美泰、熊去氧胆酸等有进行治疗，如果出现了肝硬化可以考虑肝移植。
