发布于 2025-05-07
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中国人民解放军第960医院 内分泌科
低密度脂蛋白是一种有害的脂蛋白,如果低密度脂蛋白在血管中沉积,会导致血管斑块形成,久而久之导致动脉的粥样硬化。低密度脂蛋白在体内有两种主要的来源,一种是经过外源性的食物获取,如果摄入大量含有脂肪的食物,如动物脂肪,动物内脏以及植物油等都会导致血脂,尤其是胆固醇的升高。此外,含淀粉多的主食如果摄入过多,在体内也会转化为胆固醇,这是胆固醇的另一重要来源,也就是体内合成的途径。现代的科学研究表明,内源性合成途径是胆固醇最主要的来源途径。