肥胖症指体内脂肪堆积过多或分布异常造成体重增加，由遗传因素、环境因素等多种因素相互作用造成的慢性代谢性疾病。超重和肥胖已经在全球非常流行，标准体重有一个简便的计算公式，身高减105就是标准体重数，超过10%为过重，超过20%就称为肥胖。肥胖时可以发生很多和之代谢有关的疾病，如冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病，其发生都和肥胖密切相关。发生肥胖时要注意减肥，要管住嘴、迈开腿以及减少高糖、高热量、高蛋白的摄入，多食入膳食纤维多的食物，其饱腹感强、升糖指数低。同时选一项自己能够坚持的运动并长时间坚持下来，比如游泳、跑步、散步、走路都可以，只要做到这两点，大部分病人的肥胖都可以减下来。
