四川大学华西医院 中西医结合科
身体内尿酸比较高,是可以食用牛肉的,牛肉属于中等含嘌呤的食物,在食用期间需要适量食用,不可以过多食用,如果过多食用,可能会导致体内的尿酸水平增加,导致身体出现多种不适症状,比如关节酸痛。尿酸高的患者,可以多食用新鲜的蔬菜、水果,避免饮酒,尤其是啤酒,也不可以食用海鲜,还需要减少含糖高食物的摄入。另外食用牛肉期间需要注意烹饪方式,不建议喝牛肉汤。