发布于 2025-05-07
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中日友好医院 心内科
主动脉硬化需低盐低脂饮食,同时可适量进食具有辅助抗动脉硬化效果的食物。主动脉硬化的基本饮食要求为低盐低脂饮食,在主食方面,一般建议选择全麦面、荞麦面、杂粮面等粗粮食品。在蛋白质食物方面,一般建议选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等。在油脂类食物方面,一般建议适量进食不饱和脂肪酸含量较高的坚果类食品。在具有辅助抗动脉硬化药物食物方面,可适量进食芹菜、苦瓜、山楂、洋葱等食物。但需注意辅助抗动脉硬化的食物不能替代药品,需在医生指导下进行选择。
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