气管炎患者在饮食上应注意以下几个方面：一、食物宜清淡，新鲜的蔬菜如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等。不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含有人体所需要的优质蛋白，可以补充慢性气管炎对机体造成的营养消耗，有聚痰化火之弊端；二、咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱，故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、杏仁、核桃、蜂蜜，有助于增强体质，改善症状；三、忌食海鲜油腻之类，因鱼生火、肉生痰，少吃黄鱼、带鱼、肥肉等；四、不吃刺激性的食物，辣椒、胡椒、蒜、葱等辛辣食物，不适合食用。
