狂犬病是由狂犬病毒造成的侵犯中枢神经系统为主的急性传染病。狂犬病表现为特有的恐水怕风、咽肌痉挛、恐惧不安、进行性瘫痪等,病死率达100%。典型病人病程可分为三个阶段:第一阶段,前驱期,表现为低热、倦怠、头痛、恶心,继而表现出惊恐不安,烦躁失眠,对声光风等刺激敏感而有喉头紧缩感,在狗咬伤部位有痒,痛,麻及蚁走感。第二阶段,兴奋期,表现为高度兴奋,极度惊恐,恐水怕风伴随高热,外界多种刺激如风光声,也会造成咽肌痉挛,声音嘶哑,严重时全身肌肉抽搐。第三阶段,麻痹期,病人的肌肉痉挛逐渐停止,病人逐渐因为呼吸循环衰竭而死亡。