发布于 2026-03-31
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聊城市第二人民医院 消化内科
胆囊是人体非常重要的储存胆汁的器官,主要接受肝脏分泌的胆汁,进行浓缩和储存,当进食以后,会收缩排空胆汁进入肠腔参和消化。如果胆囊表现出感染或者结石的刺激,容易形成慢性胆囊炎。慢性胆囊炎的饮食,主要是忌讳吃高蛋白、高脂肪、高胆固醇的食物,比如海鲜类、饮酒、鸡蛋黄、鹌鹑蛋以及动物的内脏等等,尽量少吃或者不吃,对胆囊的刺激比较大,容易造成慢性胆囊炎急性发作,如果合并有结石的话,可因这些食物的刺激而造成急性胆囊炎,因此需要予以重视。
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