如果要喝豆浆里面尽量不要加红糖,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,而红糖里面有多种有机酸,这种有机酸和豆浆里的蛋白酶结合,轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象,建议大家要放糖可以放白糖,不要放红糖。吃了也不会造成中毒,只是会造成腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已。然后大家不要喝未煮熟的豆浆,因为没有煮熟的豆浆对人体是有害。豆浆中含有两种有毒物质,而且还会造成蛋白质代谢障碍,对胃肠道产生刺激造成中毒的症状。预防豆浆中毒就是将豆浆在一百摄氏度的高温下煮沸,就可以安心饮用。如果饮用豆浆后表现出头痛、呼吸阻碍等表现应立即就医,不能延误病情。