发布于 2026-03-03
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聊城市第二人民医院 消化内科
洋葱生吃能够比较好的保留营养的成分,而且有杀菌和解除油腻的作用。洋葱中含有的一种特殊物质,能够降低胃中亚硝酸盐的含量,有天然的抗癌作用,可以减少胃癌的发病率。平时没有胃炎、胃部疾病的患者,生吃洋葱对胃部是有益处的。但是注意不要多吃,因为吃的过多有可能造成胃胀,如果患有胃炎,胃溃疡,最好不要生吃洋葱。