哈尔滨医科大学附属肿瘤医院 血液淋巴瘤内科
缺铁性贫血确实是贫血的一种,吃一些补血的食物可以恢复。缺铁性贫血病人主要食用富含铁质和蛋白质的食物,如蛋黄、猪肝、鸭血、鸡血、瘦肉、牛肉、海参、羊肉等动物食品,而蛋黄中含有丰富的铁。植物性食品如樱桃、黑木耳、樱桃中也含有丰富的铁剂,但植物性食物中铁的利用率低于动物性食物。
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