发布于 2026-03-03
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淮安市第一人民医院 中医科
减肥吃紫薯好些。紫薯含丰富的蛋白质、氨基酸、热量低、脂肪少、膳食纤维,明显增加饱腹感,促进胃肠蠕动,预防治疗便秘,促使毒素垃圾排出体外,达到减肥的目的。同样红薯也有减肥的作用,但红薯含糖分比紫薯高,因此减肥更适合吃紫薯。但不宜多吃,易造成胃胀,胃酸过多等。紫薯配合其他蔬菜如茄子、苦瓜、芹菜、绿豆芽等减肥效果更好。