发布于 2026-03-03
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沧州市人民医院 皮肤科
土豆含有大量的淀粉,蛋白质,脂肪,纤维素和丰富的维生素,可以为人体提供能量,也可以作为主食食用。土豆含有高蛋白营养,可和鸡蛋中的蛋白质相媲美,易于消化和吸收,并增强人体免疫力。土豆也富含膳食纤维。土豆被肠胃吸收的速度很慢。吃了土豆后,它们会在肠内停留很长期,这可以增加饱腹感,促进肠蠕动,并促进有毒废物的排放。