发布于 2026-03-03
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北京大学人民医院 风湿免疫科
痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳,导致尿酸盐沉积于软组织、关节和肾脏所引起的。尿酸是嘌呤的代谢产物,所以对痛风患者要减少高嘌呤类食物的摄入。主要有动物内脏,海产品以及一些肉类。肉类主要是猪肉,牛肉,羊肉,可以吃一些鸡肉、鸭肉。鸡蛋,低脂和脱脂的牛奶,痛风患者也可以吃。建议痛风患者不要喝白酒,黄酒以及啤酒,建议每天多喝水,保证尿量在2千到3千毫升可以帮助促进尿酸排出。体重超重的患者,要积极控制体重,控制每天的总热卡摄入,减少脂肪类物质的摄入。
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