上海交通大学附属第一人民医院 普外临床中心
胆管结石患者日常应避免食用高胆固醇、高脂肪的食物,如动物肝脏、蛋黄、松花蛋、鱼子、肥肉、油条、蛋糕等;还要避免吃辛辣刺激的调味品,如辣椒粉、咖喱粉等,同时应避免饮酒、吸烟、饮用咖啡、浓茶等,这些食物会导致胆囊分泌物胆汁,胆汁会刺激胆道括约肌引起痉挛,从而造成患者疼痛。胆囊结石长期摩擦还会诱发胆囊肿瘤等情况,如果患者症状反复发作,建议及时就医手术治疗。
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