山东省立医院 风湿免疫科
痛风患者不可食用牛羊肉,因为牛羊肉属于含高嘌呤的食物,食用后会加重关节疼痛的症状。痛风是由于嘌呤物质合成增加代谢,导致骨质组织及关节反复发生炎症引起疼痛。所以患者需采取低嘌呤、低蛋白、低脂肪、低盐类饮食方式。
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