发布于 2026-03-18
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哈尔滨医科大学附属第二医院 感染科
起水痘期间需要严格限制动物性高蛋白食品以及高油脂食物摄入。由于蛋糕属于复合营养成分食物,因此需要根据蛋糕的成分进行判断,如果在制作过程当中使用的油脂,奶油以及动物性蛋白质较多,比如在市场当中多见的生日蛋糕,一般不提倡进食。如果在制作过程当中只使用少量植物油,以淀粉为主要食材进行烤制,则能吃,比如在市面上多见的粗粮面包等。建议病人进食蛋糕之前,查看一下营养配伍表。
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