民福康>专家音频>木糖醇糖尿病可以吃吗?
聊城市人民医院 内分泌科
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木糖醇属于糖醇类的食品,糖醇类的食物对于餐后血糖的升高幅度比蔗糖、葡萄糖明显低,并且糖醇类所含的热量低,平均热量每克是两千卡木糖醇属于糖醇类的食品,糖醇类的食物,对于餐后血糖的升高幅度比蔗糖、葡萄糖明显低。
糖醇类所含的热量低,平均热量每克是两千卡,比葡萄糖或者是其他的蔗糖低一半,并且木糖醇的甜度与蔗糖相当。
再一个是木糖醇在体内代谢,不需要胰岛素的参与,不太增加血糖的浓度,可以作为糖尿病患者作为糖的代用品,但是糖尿病的病人也不太适合吃过多的木糖醇,一般一天不超过50克就可以。
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