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食物中毒

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食物中毒是指食用被有生物性、化学性有毒有害物质污染的食品,或者食用含有有毒、有害物质的食品以后出现的急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季节,可分为细菌性食物中毒和非细菌性的食物中毒。

食物中毒典型的症状有恶心、呕吐腹痛腹泻,往往伴有发热,吐泻严重的患者还会出现脱水、酸中毒,甚至休克昏迷等症状。肉毒杆菌食物中毒以运动神经麻痹症状多见,胃肠症状少见。食物中毒的治疗主要是对症支持治疗,以及消除毒物。

发布于 2025-04-27   浏览2.10万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

拉肚子一周了是什么情况
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子一周可能是急性胃肠炎、溃疡性结肠炎、食物中毒等原因导致的,详情如下: 1、急性胃肠炎 急性胃肠炎是指由于病原微生物感染、药物刺激等原因导致胃肠道黏膜出现急性炎症的疾病,常见症状包括发热、腹部不适、腹泻等。急性胃肠炎属于自限性疾病,预后良好。 2、溃疡性结肠炎 溃疡性结肠炎是指由于免疫因素、遗传
26岁女性肠胃不舒服拉肚子怎么办
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子是指腹泻。26岁女性肠胃不舒服、腹泻可能是病毒性肠炎、溃疡性结肠炎、食物中毒等原因导致的,需要根据病因进行处理,详情如下: 1、病毒性肠炎 病毒性肠炎是指由于轮状病毒、诺如病毒等病毒感染所引起的急性肠道传染病,患者可出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。 患者应注意卧床休息并补充足够的水
肚子痛拉肚子出虚汗无力气是什么原因引起的
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
引起肚子痛、拉肚子、出虚汗、无力气等症状的原因包括胃肠炎、胃肠型感冒、食物中毒等。 1、胃肠炎 胃肠炎是一种常见的消化系统疾病,病因比较复杂,与病原微生物感染、应激、酗酒和食物过敏等因素有关。患者的胃肠黏膜会出现炎性反应,表现为肚子痛、拉肚子、恶心、呕吐等。严重的情况下,患者可能会出现出虚汗、无力气
食物中毒的症状
王明轩 副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
食物中毒涉及的部位不同,表现出的症状也不同,常见的食物中毒类型有胃肠型食物中毒、神经型食物中毒等。 1、胃肠型食物中毒:患者在食用有毒食物后出现中毒症状,易引发肠胃炎,主要表现为恶心、呕吐、腹泻等,严重者可能会出现脱水症状。 2、神经型食物中毒:患者误食被肉毒杆菌污染的食物导致中毒引起神经功能受损,
未满月宝宝脱水怎么办?
卢成瑜 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三甲
在婴儿期,宝宝的新陈代谢速度很快,体内的水分容易流失,要是不能及时补充水分,就会表现出脱水现象。妈妈们可以经过观察宝宝以下一些症状,来判断是否脱水,比如小便暗黄色以及味道浓烈,嘴巴发干和干咧等等。如果有的话,最好及时带宝宝去医院检查治疗。建议要随时预防宝宝脱水,尤其宝宝生病的时候,要增加喂水的量。
拉肚子拉到脱水怎么办?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
痢疾导致的脱水严重时,应以补液为主,防止因脱水而造成严重休克。正常轻度脱水可用口服补液盐或喝些淡盐水来缓解。若严重脱水,需到医院输液以补充血容量。判断脱水主要依据症状如轻度脱水、口渴、少尿、粘膜干燥等。如中度脱水,极度口渴,小便极少等。眼内凹疲惫不堪,心神不宁。例如,严重脱水。神经错乱,皮肤失去弹性
婴儿脱水的表现?
卢成瑜 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三甲
婴儿表现出脱水的时候,孩子会表现出皮肤弹性比较差、哭的时候没有眼泪、口唇比较干、长期没有尿,还有的孩子会表现出囟门凹陷的症状。当孩子表现出脱水症状的时候,应当要及时到医院处理,防止影响孩子的生命安全。
拉肚子脱水如何补水?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
拉肚子脱水最好是经过静脉输液来补充液体,包括水分以及电解质,要输平衡盐液和糖盐水。如果没有条件输液,也可以口服补液盐口服液,或者是自己配制糖盐水,在水中加入适量的糖、盐,配成糖盐水来补液。同时还要观察病人的精神状态以及尿量情况,判断脱水是否纠正。如果病人尿量很少,而且精神状态不佳,证明病情比较严重,
怀孕小腹痛在哪个位置?
李巍巍 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
怀孕的小腹疼痛在小腹中,该小腹位于两侧的前上棘线下方。 该位置的小腹疼痛可能是生理性或病理性的。 生理性腹痛是指在胚胎发育过程中,子宫因体内激素变化的作用而逐渐增大,因此使子宫的圆形韧带拉伸。 此时,许多怀孕的母亲会表现出轻微的腹痛和不适感,但是这种疼痛正常是轻度的,休息后可以缓解。 此时不用担心。
腹泻的人可以喝藿香正气口服液吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
藿香正气水用于外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿导致的的感冒,症见头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻,胃肠型感冒见上述证候者。对于脾胃虚寒导致的腹泻有一定的改善作用,但是对于感染性腹泻来说,藿香正气水没有抗感染的作用。您可以服用看看,如果服用后没有效果,需要服用抗生素抗感染治疗。
脑出血昏迷苏醒的前兆
司维 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
脑出血如果出血昏迷很严重的情况,患者在昏迷阶段往往生命体征会出现异常,对外界刺激反应非常小,进入深昏迷患者随时可能会出现死亡。随着治疗,如果出现以下情况预示患者有可以苏醒,也就是所谓昏迷患者苏醒的前兆:1、患者的生命体征逐渐恢复平稳,血压稳定,自主呼吸逐渐恢复,或者呼吸频率深度逐渐平稳,体温、心率等趋于正常,都是是疾病向好的一个趋势,患者
经常腹泻会诱发肠道肿瘤吗
邢加迪 副主任医师
北京大学肿瘤医院 三甲
长期的习惯性腹泻,对于结直肠癌的发生发展还是有一定关系的。正常肠道是有一定菌群的,肠道正常菌群对于保护大肠的生理功能,保护大肠正常的运转,正常的发挥自己的功能,也是起到了非常重要的作用。肠道经常会受激惹或腹泻,比如很多减肥药,实际上是泻药,会造成药物性腹泻,长期可能会改变肠道内正常菌群的环境,更严重的可能会造成肠黏膜的损伤,造成肠黏膜的屏
长期腹痛是胃癌的前兆吗
李林蔚 主任医师
河南省人民医院 三甲
出现长期腹痛,特别是腹痛持续不能缓解,患者用普通消炎药、普通止疼药、胃药、胃酸黏膜保护剂,不能缓解时,要高度怀疑是不是简单胃炎、胃溃疡。可能是胃癌疼痛,胃癌疼痛的特点是持续不能缓解,会影响工作、休息、睡眠,疼痛时跟饮食、休息、体位没有关系,是持续固定性的、体位性疼痛。会持续存在,必须根据肿瘤的治疗或者用强力的抗止疼药物才能进行缓解。患者要
开放性气胸休克什么原因
臧其威 主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
开放性气胸是指胸壁上有破裂口,使胸膜腔直接与外界相通,外界的空气可以自由进入胸膜腔会引起胸闷、呼吸困难,甚至休克。开放性气胸引起休克的主要原因是纵隔摆动,因为纵膈摆动会影响静脉血的回流,使回心血量减少,导致循环功能严重障碍,引起休克。另外,开放性气胸会刺激纵隔及肺门的神经层,也会导致休克。除此之外,也可能是开放性气胸会存在大量的失血,导致
拉肚子脱水怎么办
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
拉肚子拉到脱水程度提示腹泻比较严重,在家里可以口服补液盐,如喝自己配制糖盐水、吃止泻药物腹泻可能会很快好转。如果腹泻特别严重,伴有发热、恶心呕吐等症状,最好到医院进行治疗。大量腹泻病人会出现虚脱,在家里没有办法治疗,如果体液丢失过多,血液中水分会从肠道排出,血液中血压出现下降甚至引起急性休克。所以,脱水严重情况下,最好及时到医院进行输液。
昏迷多久算植物人
胡勇 主任医师
淮安市中医院 三甲
昏迷多久算植物人,需要根据情况进行判断。一般在大面积脑损害后会出现暂时性的植物人状态,若是超过四周以上称为持续性植物人状态。持续性植物人状态恢复意识及预后较差,很少会出现好转,但个别植物人几个月甚至一两年后能恢复。