食物中毒

一气化碳中毒能否引起冠心病？

许小进 副主任医师

淮安市第一人民医院 三甲

一气化碳中毒一般不会引起冠心病。冠心病与多种危险因素有关，比如高血压、高血脂、抽烟喝酒、情绪激动等等。建议患者及时就诊，通过硝酸酯类药物和抗血栓药物缓解症状。

氰化钾中毒有救吗？

刘欢欢 主治医师

北京市第一中西医结合医院 三甲

氰化钾中毒有没有救需要根据中毒的剂量才能判断。如果口服氰化钾剂量比较大，可能会在数分钟内出现死亡。如果氰化钾中毒剂量比较小，要将患者及时脱离中毒环境，要带患者去医院进行洗胃，还在医生的指导下用活性炭和果导等药物治疗。与此同时还要用高铁血红蛋白复能剂、硫代硫酸钠或者亚甲蓝等药物治疗。患者出现脱水症状的

生草乌外用会中毒吗？

高磊 副主任医师

淮安市中医院 三甲

生草乌外用存在中毒的可能。生草乌属于毒性很强的中药材，一般不建议直接用于患处皮肤，大分部患者使用后会发生中毒反应，表现为皮肤红肿、疼痛和瘙痒等现象，不利于身体健康；建议患者在医生指导下用药，避免私自调整用药剂量。生草乌中含有乌头碱成分，过量使用可兴奋迷走神经，还会引起心律失常现象。中毒后患者最快可在

小孩水中毒是什么症状？

赵扬 副主任医师

秦皇岛市妇幼保健院 三甲

小孩水中毒的症状包括疲乏无力、视力模糊、情感淡漠、头痛、恶心、昏迷彩超、嗜睡、心跳减慢、视乳头水肿等。建议宝宝出现水肿的时候要及时去医院治疗，需要在医生的指导下用利尿剂来治疗，短时间内要避免给宝宝喝太多的水。

食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是什么？

邹嵩 副主任医师

赣州市人民医院 三甲

食物中毒主要有明确的诱因，常在进餐后数分钟至数小时发病，且呈集体化，病情急。其他疾病可见于器质性病变或是单个起病，患者疾病缓慢。如果都出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，需要留取呕吐物作为鉴别。

易引起食物中毒的副溶血性弧菌是什么意思？

左兆凯 主任医师

聊城市第二人民医院 三甲

容易引起食物中毒的副溶血性弧菌是一种致病菌，主要存在于海产品或腌渍食品中。很多人群吃了海鲜后引起的食物中毒，一般就是由于副溶血性弧菌而引起的。会出现腹痛呕吐、腹泻、发热等症状。

海鲜食物中毒症状有哪些？

龚新宇 副主任医师

中日友好医院 三甲

海鲜食物中毒后患者会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状。主要是因为海鲜中感染了副溶血性弧菌引起的食物中毒。症状轻微的可以自行痊愈，严重的需要及时给予水分补充，以免患者脱水。

只吐不拉是食物中毒吗？

陈隆典 主任医师

南京鼓楼医院 三甲

只吐不拉可能是食物中毒引起的,一般还会伴随恶心、腹痛、反胃、流口水、反酸、烧心等消化系统症状以及头晕、头疼、发烧、乏力等症状。如果之前有外出就餐经历,吃了不干净、腐败变质的食物或者烹饪食物时没有煮熟,应该及时去正规医院就诊,可以在医生指导下进行治疗,补充足量的电解质以及水分防止因为呕吐导致脱水、电解

胃肠型食物中毒该如何预防？

龚新宇 副主任医师

中日友好医院 三甲

胃肠型食物中毒的病人，在平常的生活中一定要做好预防，不要吃一些病死的禽畜，肉中都会有一些细菌，在煮肉的时候一定要煮透，防止有细菌的存在，对刀和案板都需要进行消毒，不要吃变质的食物。生鱼生肉要和蔬菜分开存放，尽量少吃一些剩饭剩菜，平常一定要注意卫生，防止导致细菌感染，蔬菜和肉都要清洗干净在食用，防止中

胃肠型食物中毒该如何预防？

张春梅 副主任医师

滕州市中医医院 三甲

一，禁止食用病死的禽畜，因伤致死，经检疫肉质良好者，食用时应注意去除内脏，彻底洗净，肉块要小，煮透，好使煮熟，刀板用后洗净消毒，已变质的肉坚决不食，肉类乳类在使用前应注意冷藏。二，肉要煮透，解除熟食的一切用具，要是先用流水清洗，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食，蒸螃蟹要在沸水中充分的煮透，吃剩

吃蘑菇中毒的症状有哪些 

白乌兰 副主任医师

内蒙古国际蒙医医院 三甲

不同的蘑菇所含毒素不同中毒症状也不同。胃肠炎型中毒在进食蘑菇10分钟到2小时内，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。精神型中毒进食后10分钟到6小时左右，患者会出现瞳孔缩小、唾液增多、幻觉等症状。溶血性中毒潜伏期在6到12小时之间，可出现贫血、肝肿大等。肝型中毒进食后10到30小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，部分患者有假愈期，会出

胃肠型食物中毒怎么办

高艳霞 副主任医师

郑州大学第一附属医院 三甲

出现胃肠型食物中毒，首先需要安慰患者卧床休息，进食流质或半流质饮食，以清淡、易消化为主，比如米粥、面条，少食多餐，可以适当给患者补充糖盐水。如果是感染性食物中毒，需要注意隔离措施，对患者进行抗菌治疗，同时排除肠道感染性疾病；如果是进食细菌感染食物中毒，还要进行抗菌药治疗。变质、隔夜、海鲜、腌制、没有煮熟肉类、胀袋蛋、肉、辣条等食物，共同进

神经型食物中毒怎么办

高艳霞 副主任医师

郑州大学第一附属医院 三甲

神经型食物中毒比较多见，早期发现容易痊愈，如果是晚期不加紧治疗，患者会非常危险，所以发现应当及时就医。临床中，患者出现神经型食物中毒，需要进行抗毒素治疗，包括多价肉毒杆菌抗体、ABE，治疗神经型食物中毒效果非常好，患者需要及早使用。还有其他对症治疗，比如卧床休息、适当镇静，因为神经型食物中毒会引起眼肌或者咽肌麻痹，患者吞咽或者视物出现障碍

附子慢性中毒的表现

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

附子是一种中药材，引起中毒的主要是附子含有乌头碱成分，多见于误食或者使用不当。首先附子慢性中毒可表现为神经系统症状，出现嘴部和肢体麻木，随后伴有头晕、目眩、心悸、胸闷、上吐下泻、腹痛及呼吸不畅。随着病情进展，严重的中毒还会相继出现呼吸衰竭、四肢抽搐、神志不清、休克等一系列症状。一旦附子引发中毒要及时去医院就诊，进行催吐、洗胃和导泻治疗，同

什么是酸中毒

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

酸中毒主要是机体内血液和组织中酸性物质堆积，进而引起血液中氢离子浓度升高，PH值下降所出现。临床上常见的有代谢性酸中毒、呼吸性酸中毒，通常以伴随症状而间接引发，往往患者自身有各类疾病所致，例如严重哮喘、心脏骤停、急性肺水肿等，均可出现高代谢状态，从而会使大量丙酮酸转化为乳酸，过度堆积便会产生乳酸性酸中毒。另外，糖尿病患者容易引起糖尿病酮症

食物中毒

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或进食了含有毒素的动植物而引起的急性中毒性的疾病。食物中毒往往是群发事件，有共同进食同种食物的病史，多人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐，甚至发热等相同的表现。治疗方面可采取补液、抗感染等治疗，必要时用洗胃、导泻等方法，来协助残留毒物的排除。