民福康>科普推荐>缺铁性贫血的人吃什么东西最好?
吉安市中心人民医院 血液科
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缺铁性贫血的人,应该多服用一些含铁丰富的食物来改善贫血。可以多摄入动物肝、动物血、红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等等;还有植物铁,包括香菇、发菜、木耳、莲藕、苋菜等等。
但是植物铁相对动物铁来说吸收要差一些,还可以多摄入一些新鲜的蔬菜以及水果,这些食物富含维生素C,可以促进铁质的吸收和利用。
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