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鹰潭市人民医院 神经外科
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很多脑出血患者都是由于高血压引起的,因此脑出血患者饮食应该清淡为主。总体的饮食原则是低盐、低脂、低糖、高蛋白饮食。患者可以多吃新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬菜水果,可以补充电解质、维生素以及防止便秘。
另外,脑出血患者可以多吃新鲜的鱼、鸡蛋、瘦肉,以补充优质的蛋白。还可以吃富含碘比较高的食物,比如海带、紫菜等等。另外脑出血患者可以适当吃粗粮,比如红薯、燕麦等等。
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