民福康>科普推荐>胆囊结石不能吃什么?
湖北省第三人民医院 泌尿外科
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胆囊结石与饮食有一定关系。胆囊结石发病原因,主要就是胆汁中胆固醇含量过高引起,因此我们在饮食中一定要尽量减少胆固醇摄入量。含有胆固醇的食物非常多,应该做适当控制。
比如膨化食品含胆固醇就比较高,长期吃鸡蛋,蛋黄里胆固醇含量也比较高。长期摄入过多动物脂肪,这些胆固醇含量也比较高。建议大家要有合理饮食结构,多吃各种新鲜青菜、水果、粗粮、粗纤维素食物。
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