民福康>专家音频>肝性脑病病人禁用的饮食是什么?
淮安市第一人民医院 神经内科
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对于肝性脑病的患者,首先要限制蛋白质的摄入,每天在40克以下,在急性期的前几天就要禁止食用蛋白质,热量主要来源于碳水化合物为主。但是对于蛋白质的限制也不是持久性的,以免引起氨基酸的不足,在病情稳定之后可以逐渐增加蛋白质,主要以植物蛋白为主。
同时患者是要实行少量多餐,并且可以进食高热量、低脂、容易消化、富含维生素的食物,对于油炸以及辛辣刺激的食物是不可以的。另外还要控制水的平衡,一天的饮水量不要超过2000毫升。同时要避免进食腌制的食品以及过咸的食物,每天食盐的总量要小于5克。
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