民福康>科普推荐>妊娠糖尿病可以吃核桃吗?
淮安市第一人民医院 妇产科学
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核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。
核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。但是核桃的油脂不低,不建议多吃。
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