民福康>科普推荐>减肥吃什么主食
鹰潭市人民医院 内分泌科
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要想合理的减肥,主食的种类和数量的控制非常重要,在减肥时期主食一定要选择一些升糖指数低、碳水化合物含量低、吸收缓慢的主食。
像所有的杂粮就可以用来当主食进食,杂粮里面营养丰富,又可以当减肥餐用的食物,像小米、荞麦、燕麦、黑米、玉米以及红薯、芋头、土豆,都可以当成主食食用,这些食物不但营养十分丰富,含有大量的粗纤维、维生素、微量元素和矿物质,并且在胃肠道中吸收较慢,能量低、低升糖指数、对于减肥人士来说是非常不错的选择。