民福康>专家音频>富含蛋白质的食物有哪些
玉林市第一人民医院 急诊外科
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一般富含蛋白质的食物,包括一些肉类和一些豆类。动物性的食物就包括猪肉、牛肉、羊肉,还有鸡、鸭、鱼、虾等等。另外,有鸡蛋和鸭蛋等。
豆类,像黄豆、青豆、豆腐、豆浆等等这些豆类也含有比较丰富的蛋白质。当然动物性的蛋白质,营养的价值更高。但是,植物性蛋白质的价钱相对比较便宜,物美价廉。