民福康>专家音频>蚕豆病什么不可以吃
鹰潭市人民医院 重症医学科
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蚕豆病的患者不能吃蚕豆,尤其是新鲜的蚕豆,否则会引起溶血性贫血。蚕豆病是体内缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶导致,除了不能吃蚕豆以外,任何含有蚕豆成份的食物均应该避免食用。还有苦瓜、花生以及薄荷,也有能引起溶血,也不适合蚕豆病患者食用。