民福康>专家音频>血脂高能吃鱼吗
吉林省吉林中西医结合医院 内分泌肾病科
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血脂高可以吃鱼。鱼肉的脂肪较少,且多数为不饱和脂肪酸,经常食用不会导致血脂升高,而且还可以软化血管,增加血管弹性。此外鱼肉中含有丰富的优质蛋白、多种矿物质和维生素,较其他肉类容易被人体消化吸收,还可以弥补偏食引起的营养不良。