民福康>科普推荐>食管癌是什么原因引起的
萍乡市第二人民医院 肿瘤内科
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食管癌发病原因目前不是特别清楚,可能与环境饮食习惯等有一定关系,进食隔夜菜、酸菜等亚硝酸盐含量高食物会增加食道癌发病风险,对食道慢性刺激,例如粗糙食物、过烫食物、吸烟、咀嚼槟榔等都可能会增加食道癌发病风险,还有食管病毒感染可能也会增加食道癌发病风险。
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