民福康>科普推荐>血糖高能吃鸡肉吗
马鞍山市人民医院 内分泌科
科普推荐
血糖高患者可以适量吃鸡肉。同时,还要注意烹饪方式尽量不要吃炸鸡,因为炸鸡含有能量和油脂相对过多,吃鸡肉时需要控制总量,尽量不要吃鸡皮,含有脂肪成分相对较多,对于糖尿病患者会导致不利影响。
糖尿病患者平时要以低糖、低脂的饮食摄入为原则,多吃新鲜蔬菜以及低升糖指数类水果。