民福康>科普推荐>酸奶能解酒吗?
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酸奶具有解酒功能,因为酸奶是一种含有消化酶和蛋白质的一种有机物质,其可在肝脏中减少乙醇向乙醛转化。
另外,机体喝酸奶后,可在胃粘膜上形成保护膜,从而阻止酒精从胃黏膜吸收,所以能达到解酒目的。此外,酸奶含糖分较高,可促进肾小管排泄,使过多乙醇从肾脏中排出。