民福康>科普推荐>高血糖高能吃南瓜吗
湖北省中医院 老年病科
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高血糖患者可以适量吃南瓜,因为南瓜中膳食纤维丰富,含有维生素A、B、C及矿物质,如钾,钙,镁,锌,硅等微量元素,必需的八种氨基酸,对糖尿病患者身体健康有很多好处。
另外,南瓜饱腹感强含糖量比较低,升糖指数不会很高,但是如果食用南瓜过多时,最好减少主食摄入,如果不减主食也可以引起血糖升高。
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