民福康>科普推荐>痛风可以吃什么肉类
天津医科大学第二医院 风湿免疫科
科普推荐
痛风患者可以吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、含有嘌呤低的鱼肉,比如沙丁鱼、凤尾鱼、三文鱼、鲈鱼、鲫鱼等,但是要注意烹饪方式,水煮肉是最好烹饪方式,因为嘌呤可以溶解在水里,吃肉时候不建议喝汤,这样可以减少嘌呤摄入,平时要少吃各种加工的肉。
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