民福康>专家音频>番薯的作用与功效
大同煤矿集团有限责任公司总医院 核医学科
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番薯通常会有通便润肠作用，尤其对于慢性便秘的人群来说，可以多吃一些，因为番薯当中含有大量粗纤维，另外也含有多种蛋白质、钙、铁、磷等多种微量元素，能够促进身体营养吸收，同时能够起到降脂降压以及预防心脑血管疾病，都是有很好效果。同时番薯当中也含有丰富胡萝卜素、叶酸等等，能够起到防癌、抗癌、抗病等作用。
