总觉得身体虚?矿物质营养大全,缺啥补啥一目了然

王伟伟
王伟伟 副主任医师
营养科 山东大学第二医院

矿物质是人体必需的营养元素,参与身体代谢、器官功能调节等重要过程,不同矿物质缺乏会引发不同健康问题,以下👇是常见矿物质的作用和补充方式。

🌱1.钙:维持骨骼🦴和牙齿🦷健康,补充来源:牛奶🥛、豆制品、绿叶蔬菜🥬。

🌱2.铁:参与血红蛋白合成,补充来源:红肉、动物肝脏、菠菜。

🌱3.锌:增强免疫力💪、促进生长发育,补充来源:牡蛎🦪、坚果🌰、瘦肉🥩。

🌱4.钾:调节血压和电解质平衡,补充来源:香蕉🍌、土豆🥔、海带。

🌱5.硒:抗氧化、保护细胞,补充来源:海鲜🦐、大蒜🧄、鸡蛋🥚。

🌱6.碘:合成甲状腺激素,补充来源:加碘盐、海带、紫菜。

🌺矿物质补充优先通过天然食物,避免🚫盲目服用补剂,特殊人群如孕妇🤰、肾病患者需在医生👨‍⚕️指导下调整摄入量。

2025-12-24 11:14